کلمه عبورتان را فراموش کردهاید؟
درخواست عضویت
صنایع قنادی (1388) / مقصودی ، شهرام (1353 -)، نویسنده نوع مدرک:متون چاپیسرشناسهمقصودی ، شهرام (1353 -)، نویسندهردهبندی کنگره :TX783 /م7ص9 1388عنوان :صنایع قنادی : فن‌آوری تولید آب‌نبات(ساده، شیری، مغز دار و...)، فن‌آوری تولید شکلاتتکرار نام مولف :/ تالیف شهرام مقصودیناشر:تهران : نشر علم کشاورزی ایرانسال نشر :1388صفحه شمار:396صویژگی :مصور،جدول، نمودارشابک/شاپا978-6-00-541013-6قیمت :80000ریالیادداشتص.ع. به انگلیسی: .Shahram Maghsoudi. Modern technology of confectionery industries with firmula & processesموضوع‌ها :اصفاشیرینی و شیرینی‌پزی ؛ مواد غذایی-- صنعت و تجارتلینک ثابت رکورد:../opac/index.php?lvl=record_display&id=9606زبان مدرک :فارسی درخواست رزرو فهرست موجودی مدرک شماره ثبتشماره بازیابینام عام موادمحل نگهداریبخشوضعیت ثبتوضعیت امانت6223TX783 /م7ص9 1388 کتاب فارسیکتابخانه موسسه آموزش عالی فردوسسایراسناد معمولیموجود نظرهای کاربران درباره این مدرک تعداد نظرات کاربران :0 . برای افزودن نظر خود کلیک نمایید. رای شما : بدون امتیاز بد ضعیف خوب بسیار خوب جذاب موضوع شرح نظر شما
TX723/5 
مرتب سازی درج پیشنهاد خرید پالایش جستجو جستجو در منابع سایر کتابخانه ها مرتب سازی درج پیشنهاد خرید پالایش جستجو جستجو در منابع سایر کتابخانه ها
