واقع در: تهران
پالایش روغن و تولید کره گیاهی (همراه با سوالات تشریحی و تستی) (1388) / میرنظامی ضیابری ، حسین (1330 -)، نویسنده
خصوصیات و کاربردهای هیدروکلوئیدها در مواد غذایی و داروئی: ژلاتین، کتیرا، صمغ عربی، نشاسته، نشاسته اصلاحشده و پکتین (1388) / فرحناکی ، عسگر (1351 -)، نویسنده