دسترسی همگانی(OPAC) نام کتابخانه در اوپک

فرهنگ علوم و صنایع غذایی (1388) / امام‌جمعه ، زهرا (1347 -)، نویسنده

نوع مدرک:	متون چاپی
سرشناسه	امام‌جمعه ، زهرا (1347 -)، نویسنده
رده‌بندی کنگره :	TX349 ‭/الف77ف4 1388
عنوان :	فرهنگ علوم و صنایع غذایی
تکرار نام مولف :	/ زهرا امام‌جمعه، محمد‌تقی گلمکانی، محمد‌هاشم حسینی؛
ناشر:	تهران : آییژ
سال نشر :	1388
صفحه شمار:	378 ص
ابعاد :	17×12 س‌م
شابک/شاپا	978-964-970141--7
قیمت :	90000 ریال
یادداشت	انگلیسی - فارسی. پشت جلد به انگلیسی:Z. Emam-djomeh, M. T. Golmakani, M. H. Hosseini. Dictionary of food science & technology. کتابنامه: ص. [373] - 378
شناسه افزوده :	گلمکانی ، محمدتقی حسینی ، محمدهاشم
موضوع‌ها :	اصفا مواد غذایی-- انگلیسی ؛ مواد غذایی-- صنعت و تجارت ؛ زبان انگلیسی -- فارسی
لینک ثابت رکورد:	../opac/index.php?lvl=record_display&id=57
زبان مدرک :	English فارسی

شماره ثبت	شماره بازیابی	نام عام مواد	محل نگهداری	بخش	وضعیت ثبت	وضعیت امانت
2807	TX349 ‭/الف77ف4 1388	کتاب فارسی	کتابخانه موسسه آموزش عالی فردوس	سایر	اسناد مرجع	غیر قابل امانت