دسترسی همگانی(OPAC) نام کتابخانه در اوپک

میکروبیولوژی مواد غذایی مدرن جی 2005 (-1388) / جی ، جیمز مانرو (1927 - م)، نویسنده

نوع مدرک:	متون چاپی
سرشناسه	جی ، جیمز مانرو (1927 - م)، نویسنده
رده‌بندی کنگره :	QR115 ‭/ج9م9 1388
عنوان :	میکروبیولوژی مواد غذایی مدرن جی 2005
تکرار نام مولف :	/ [نویسندگان جیمز ام جی ،مارتین جی لوزنر، دیوید ا. گلدن]؛مترجمین علی محمدی ثانی، اسماعیل عطای‌صالحی
ویرایش :	[ویراست 2]
ناشر:	تهران : سروا
سال نشر :	-1388
صفحه شمار:	ج
ویژگی :	نمودار
شابک/شاپا	978-964-626-298-0
قیمت :	200000 ریال(ج.1،‌چاپ سوم)
یادداشت	عنوان اصلی:.modern food microbilogy,c2005,7th ed ج.1(چاپ سوم: 1392). کتابنامه
شناسه افزوده :	لسنر ، مارتین ج Loessner ، Martin J گلدن ، دیوید آلن (1963 - م) Golden ، David Allen محمدی‌‌ثانی ، علی (1351 -)، مترجم عطای صالحی ، اسماعیل، مترجم
موضوع‌ها :	اصفا مواد غذایی -- میکرب‌شناسی
لینک ثابت رکورد:	../opac/index.php?lvl=record_display&id=8479
زبان مدرک :	فارسی زبان اصلی : English

شماره ثبت	شماره بازیابی	نام عام مواد	محل نگهداری	بخش	وضعیت ثبت	وضعیت امانت
6308	QR115 ‭/ج9م9 1388	کتاب فارسی	کتابخانه موسسه آموزش عالی فردوس	سایر	اسناد معمولی	موجود