دسترسی همگانی(OPAC) نام کتابخانه در اوپک

اصول و مبانی‌] Haccpاچ‌. ای‌. سی‌. سی‌. پی‌] (1384) / مورتیمر ، سارا، نویسنده

نوع مدرک:	متون چاپی
سرشناسه	مورتیمر ، سارا، نویسنده
رده‌بندی کنگره :	TX531 ‭/م84‭‮الف‬6 1384
عنوان :	اصول و مبانی‌] Haccpاچ‌. ای‌. سی‌. سی‌. پی‌]
تکرار نام مولف :	/ سارا مورتیمر، کارول والس؛ترجمه غلامرضا ملک‌زاده‌، مرضیه حسینی‌نژاد
ناشر:	مشهد : جهان فردا
سال نشر :	1384
ناشر دیگر :	نما
صفحه شمار:	142 ص
شابک/شاپا	978-964-961561--5
قیمت :	18000 ریال
یادداشت	عنوان اصلی: HACCP. 2001. کتابنامه: ص. 138
موضوع‌ها :	اصفا خطرسنجی و نقطه کنترل بحران (نظام ایمنی مواد غذایی‌) ؛ مواد غذایی -- بازرسی‌ ؛ مواد غذایی -- حمل و نقل -- پیش‌بینیهای ایمنی‌
لینک ثابت رکورد:	../opac/index.php?lvl=record_display&id=9577
زبان مدرک :	فارسی زبان اصلی : English

شماره ثبت	شماره بازیابی	نام عام مواد	محل نگهداری	بخش	وضعیت ثبت	وضعیت امانت
10626	TX531 ‭/م84‭‮الف‬6 1384	کتاب فارسی	کتابخانه موسسه آموزش عالی فردوس	سایر	اسناد معمولی	موجود